Les références et domaines de compétence
de Let's Go ! Consulting
Le tourisme de niche
C’est une forme de tourisme qui touche peu de participants sur le marché touristique global. En développant ce tourisme spécialisé, on cible un segment de clientèle restreint. Elle se justifie sur un territoire à partir du moment où celui-ci disposent d'un atout particulier. On est donc positionné dans une stratégie d’océan bleu où le public cible est passionné et dispose généralement d’un meilleur pouvoir d’achat.
Pêchez en Pays Gentiane
Au cœur du Cantal, j’ai développé dans le cadre de mon poste de direction de l’Office de Tourisme du Pays Gentiane, une démarche d’accueil touristique du public de pêcheur. C'est un public cible intéressant car il se déplace en hors saison. Cela permet donc de travailler la problématique de la désaisonnalisation.
L’objectif était clair : proposer une expérience pêche réussie aux débutants comme aux pêcheurs avertis à travers différents outils. Avec un guide papier qui se voulait être le couteau suisse de la pêche en Pays Gentiane, un blog pêche dédié et un accueil spécialisé grâce à un guide de pêche sur place, le visiteur pouvait ainsi avoir toutes les informations sur cette pratique de manière aisée.
Il est à noter en outre, que l'on recense plus de 1,5 millions de pêcheurs en France. C'est la deuxième fédération en France après le football. Cette pratique sportive, et par conséquence le tourisme pêche, est donc une stratégie de niche intéressante pour les territoires qui disposent d'un patrimoine halieutique important (rivières, cours d'eau, parcours de pêche, etc.)
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Label "Territoire Vélo"
En Vallée du Lot et du Vignoble, j’ai réitéré la démarche mais cette fois autour du vélo. Dans ce cas également, nous sommes sur une forme de tourisme spécialisé. Avec 120 000 licenciés en France, il s'agit donc d'un public restreint qui pratique ce loisir.
Au coeur du vignoble de Cahors, le premier objectif a été d’obtenir le label “Territoire Vélo” valorisant l’accueil des cyclistes. Le deuxième objectif a été ensuite de décliner une stratégie de communication et de commercialisation pour développer la fréquentation du territoire en hors saison avec des hébergements adaptés, des évènements dédiés et de la vente de produits packagés.
Avec l'arrivée massive des vélos à assistance électrique, cette pratique du vélo est entrain de se développer à vitesse grand V. Pouvoir proposer des aménagements et des équipements adaptés est un enjeu majeur pour les territoires. Qu'il s'agissent de faire la petite balade à vélo en famille ou bien le circuit vélo pour confirmé en club, chaque pratiquant doit pouvoir bénéficier de services de qualité toute l'année. Le cyclotourisme est une stratégie de niche d'avenir avec l'essor du sport santé prôné par les politique en matière de santé.